职责概述：

贯彻执行上级主管领导布置的各项工作，认同鸿润的价值观和服务理念，全面负责酒店日常经营和管理工作，负责酒店文化和员工队伍建设，负责与社会职能部门之间的协调和沟通，执行鸿润统一的市场宣传策略，负责店内人事工作的监督指导，负责店内公章、各种证照和相关密码的保管，负责应收帐款的追缴，负责店内治安和消防安全，严格遵守公司规定的保密制度。

主要职责：

全面负责酒店日常经营和管理工作，督导店长助理和值班经理日常工作；

确保酒店经营和管理指标的完成；

负责按鸿润店长手册标准做好新店开业工作；

负责酒店文化和员工队伍建设，员工满意度合格；

负责组织、实施及督导下属按鸿润手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为鸿润培养合格管理人才；

实施整改总查和暗访中存在的问题；

负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；

负责店内财产使用和保管，确保资产保值；

制定店内公正、公平、公开的工资考核方案，利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的；

负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；

定期分析店内经营和管理状况并向主管上级汇报；

执行鸿润统一的市场策略，赋有宣传鸿润的使命；

处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈，建立相关案例库达到资源共享；

确保食品卫生合格，杜绝食物中毒事件的发生；

制订酒店经营指标，接受公司下达的年度经营指标；

制定店内日常维修计划，与维护部一同制定有效的大修理计划；

指导和培养实习店长，达到上岗要求；

负责店内公章、各种证照、相关密码和万能钥匙的保管，负责各种经营数据的保密；

负责应收帐款的追缴；

负责店内治安和消防安全；

完成上级领导布置的各项工作。

任职资格：

认同鸿润价值观，有很强的服务意识和学习能力，精通鸿润经营和管理体系；

22－45岁，3年以上三星级以上酒店前厅、客房部门经理以上管理工作经验；

熟悉各地方相关的政策法规；

爱岗敬业，注重工作结果；

诚信，正值，有亲和力；

出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；

有很强的执行力，富有激情，能出色完成总公司下达的各种指令。